🏠 При баба Стойка
Семеен ресторант с домашна атмосфера от 1962 година
Добре дошли в нашия дом!
Тук всичко е приготвено с любов, по стари семейни рецепти. Чувствайте се като у дома си - нашите врати са отворени за всички, които ценят истинската домашна българска кухня.
☕Топли напитки от сърцето
Домашно какао
Горещо какао със сметана и канела, като в детството
Билков чай от баба
Микс от планински билки - лайка, мента, мащерка
Кафе по турски
Приготвено на пясък, с локум и чаша студена вода
Глинтвайн
Топло червено вино с подправки и портокал
Топъл ракия пунч
Сливова ракия с мед и лимон
🍲Домашни супи
Пилешка супа с фиде
Като тази на баба - пилешки бульон с домашно фиде
Боб чорба
Гъста супа от боб със сланина и наденица
Телешка чорба
Богата телешка чорба със зеленчуци
Пача
Традиционна българска пача с чесън и оцет
Крем супа от картофи
Кремообразна супа с дребнички бекон
🏠Домашни ястия
Сач от пиле с картофи
Сочно пилешко месо със зеленчуци в глинен сач
Мусака от картофи
Слоеста мусака с кайма и бешамел, като при мама
Пъстърва от печката
Цяла пъстърва с билки и лимон, печена на дърва
Свински врат на барбекю
Мариновано месо, приготвено на въглени
Къци в гювеч
Агнешки къци с лук и доматен сос
Пълнени чушки
Големи червени чушки с кайма и ориз
Дроб сарма
Традиционна дроб сарма с агнешки дреболии
Кюфтета от говеждо
Големи сочни кюфтета с картофено пюре
🥗Салати от градината
Шопска салата
Домати, краставици, чушки с натрошено сирене
Селска салата
Микс зеленчуци със синьо сирене и орехи
Руска салата
Картофи, моркови, грах с майонеза
Зелева салата
Кисело зеле с морков и лук
Млада салата
Пресни листенца с маслиново масло и лимон
🍰Домашни сладкиши
Баклава
Домашна баклава с орехи и мед
Гараш торта
Шоколадова торта по стара рецепта
Тиквник
Домашен тиквник с пудра захар
Козунак
Пухкав козунак с стафиди
Мелба
Бисквити с компот от праскови
Палачинки с джем
3 палачинки с домашен джем от сливи
🥤Студени напитки
Домашен айрян
Гъст айрян със сол и копър
Лимонада от къщи
Прясна лимонада с мента от градината
Компот от сезонни плодове
Домашен компот - вишни, кайсии или сливи
Минерална вода
Студена минерална вода Хисаря
Натурален сок
Прясо изстискан сок от портокали
Нашата история
Баба Стойка
Основателката на ресторанта. Нейните рецепти се предават от поколение на поколение вече повече от 60 години.
Син Петър
Главният готвач, който пази традициите и добавя своя любов в всяко ястие. Готви от 30 години.
Третото поколение
Внуците, които продължават семейната традиция и посрещат гостите с топла усмивка.
🎉 Неделен обяд
Всяка неделя - специално семейно меню с 20% отстъпка за деца до 12 години
🎈 Празници
За вашите семейни празници - специални менюта и декорация по поръчка
Създадено с любов чрез QR Generator от Dragon Forged Dreams
Уютен стил за семейни ресторанти